Man kan ha flera olika skäl till att vilja äta vegetariskt. För många har det blivit en del av en sund livsstil att ett par gånger i veckan avstå från animaliska produkter. [...]
En studie från Finland publicerad 2015 visade att försökspersoner som hade en ökad risk för att utveckla Alzheimers och som gjorde positiva livsstils val gällande kost, [...]
I en nyligen publicerad spansk studie konstaterade forskarna att de som inte åt frukost hade en ökad risk för att utveckla åderförkalkning och därmed ökad risk för hjärt- och [...]
Att njuta av en härlig kopp kaffe är för många av oss en av dagens höjdpunkter. Inte bara den uppiggande effekten och smaken utan hela doften som sprids ger många härliga [...]
När jag talar om kost och hälsa pratar jag om vikten av att skaffa sig positiva små vanor. En av dessa vanor som jag rekommenderar är att njuta av dessa underbara små bär till [...]
Kolhydrater är samlingsnamnet på olika sockerarter och stärkelse. De kan snabbt omvandlas till energi, glukos i våra olika celler till skillnad från fett och protein som tar [...]
Fett är vår mest koncentrerade form av energi. Den vuxna hjärnan består av hela två tredjedelar fett. Förutom många rent biologiskt viktiga funktioner bidrar fett i kosten [...]
Du har kanske hört att det är bra att vid varje måltid äta mat med olika färger, det vi kallar regnbågsmat? Att den maten är så bra för hälsan beror på ämnen som kallas [...]
Redan 1956 beskrev den amerikanske läkaren Denham Harman teorin om så kallade fria syreradikaler. Syre är livsviktigt för oss och våra celler. Har vi inte tillgång till detta [...]
Matens förmåga att motverka inflammation och minska inflammationsgraden i kroppen är en viktig faktor som påverkar vår hälsa. Supermat har just den förmågan. Men vad är [...]
